jueves, 17 de junio de 2010

Receta de yogurt de manzana


1 yogur natural

16CS* de compota de manzana (puede ser casera con 4 manzanas, con o sin azúcares, al gusto de cada uno)

75cl de leche semidesnatada

4CS* de azúcar



Batir el yogurt a temperatura ambiente con el azúcar de caña.

Ir añadiendo poco a poco la leche. Mezclar bien.

En cada potecito, meter 2 cucharadas de compota.

Delicadamente, verter por un lado de los potecitos (para que no se mezclen las capas de yogur y compota) la preparación y poner la yogurtera en marcha unas 8 horas.

Poner en la nevera por lo menos 4 horas antes de saborear.